Выращивается на высокогорье, что делает его исключительно ярким и полнотелым и придает аромат специй и отлично сбалансированную кислинку. Наилучший кофе Guatemala происходит из региона Антигуа, мягкий климат и вулканические почвы которого создают идеальные условия для кофейных деревьев.