Молотый кофе для заваривания в чашке

Молотый кофе для заваривания в чашке подходит для создания напитка в домашних условиях. Такой формат приготовления кофе позволяет получить вкусный напиток, который не уступает по качеству эспрессо, приготовленному на профессиональном оборудовании в кофейнях.

Для заваривания в чашке лучше использовать молотый кофе высокого качества. Он должен быть свежим и иметь хороший аромат. Кофейные зерна обязательно обжарены до темно-коричневого цвета, чтобы выделить все свои вкусовые качества.

Качество и вкус напитка зависит от:

• Сорта кофе. Как правило, молотый кофе для заваривания может быть трех видов:
• Арабика — маслянистый и нежный, более деликатный и ароматный вид кофе, который обладает легкой кислинкой с ненавязчивой сладостью;
• Робуста — крепкий, горький по вкусу, рассчитанный на гурманов. Содержит больше кофеина;
• Смесь этих двух видов.
• Способа обжарки. Степень обжарки регулирует горечь. Если вы предпочитаете более мягкий вкус, то лучше выбрать зерна светлой обжарки. Средняя обжарка считается универсальной, а темная подойдет тем, кто любит более насыщенный и горький напиток;
• Помола. Идеальным считается помол среднего размера. Если помол будет мелким, как для турки, он переэкстрагируется. Напиток будет горчить, и за горечью вы не почувствуете дескрипторы;
• времени заваривания.

Кофе может быть сильным или слабым, горьким или сладким, с кислой или горьковатой ноткой.

Добавление молока или сливок сделают напиток нежнее, а сахар, сироп или специи добавят новых оттенков вкуса.

Предлагаем вам купить молотый кофе арабика для чашки у нас. Мы — дистрибьюторы напитка премиум-класса напрямую из Италии.

Тщательно отобранное кофейное зерно и медленная обжарка позволяют напитку в полной мере раскрыться в вашей чашке.

В каталоге компании можно найти большое количество удивительных напитков, которые можно дарить друзьям и близким, заваривать в домашних условиях. В наличии зерновой и молотый кофе, а также кофе без кофеина, кофе в капсулах, горячий шоколад.