Наши новости

Родина кофе – вовсе не Италия

2023-03-24 11:45
Многие знают, что итальянцы очень любят кофе. Действительно, этот напиток там стал полноправной частью национальной кулинарии, наравне с#nbsp;пастой и#nbsp;пиццей. Население любит итальянский кофе и#nbsp;не#nbsp;представляет своей жизни без насыщенного и#nbsp;бодрящего напитка. Именно в#nbsp;Италии можно попробовать ароматный кофе, приготовленный по#nbsp;уникальным авторским рецептам местных бариста. Там натуральный кофе дополняется различными добавками и#nbsp;превращается в#nbsp;шедевр, раскрывающий новые вкусовые грани напитка.

Однако, несмотря на#nbsp;это, кофе выращивается не#nbsp;в#nbsp;Италии. Кофейные зерна произрастают на#nbsp;огромных плантациях Бразилии, Колумбии, Индонезии, Вьетнама, Индии, Эфиопии и#nbsp;других стран. Именно там есть все необходимые климатические условия для#nbsp;получения больших урожаев, которые способны обеспечить кофе практически весь остальной мир.

А#nbsp;в#nbsp;Италию зерновой кофе импортируется в#nbsp;качестве сырья. По#nbsp;всей стране построено и#nbsp;запущено большое количество производств, на#nbsp;которых какао-бобы подвергаются тщательной обработке#nbsp;— чистке, отбору, обжарке, измельчению и#nbsp;смешиванию. Функциональные возможности заводов по#nbsp;изготовлению кофе позволяют обжаривать его несколькими способами, а#nbsp;также создавать кофейные смеси в#nbsp;определенных пропорциях. Таким образом, к#nbsp;потребителю в#nbsp;руки попадает продукт высшего качества.

Одним из#nbsp;лучших производителей напитка является «L'Antico»#nbsp;— бренд с#nbsp;безупречной репутацией, который представляет элитный кофе в#nbsp;широком ассортименте. Сорта соединяются между собой и#nbsp;образуют оригинальные вкусовые сочетания. Существует несколько вариаций производства продукта: гранулированный, сублимированный, порошковой и#nbsp;зерновой кофе#nbsp;— купить их#nbsp;можно в#nbsp;различных видах. Эксперты строго оценивают качество кофейных зерен на#nbsp;всех этапах изготовления, поэтому «L'Antico» понравится даже маститым кофеманам.